Paano Pahusayin ang Pagganap ng Mountain Biking gamit ang Energy Gels

Sa panahon ng mountain biking, ang katawan ay nangangailangan ng iba't ibang mapagkukunan ng enerhiya. Ito ay kinakailangan upang makagawa ng pangmatagalang pagsisikap. Inirerekomenda na kumain ng hindi bababa sa bawat 45 minuto - 1 oras, o kahit na mas madalas kung ang likas na katangian ng lupain ay nangangailangan nito (matarik na pagbaba, pagkaladkad, teknikal na mahirap na landas).

Mga energy gel na kasalukuyang ibinebenta (kahit na hindi environment friendly dahil sa packaging), nag-aalok ng napakapraktikal na format at payagan itong mabilis na masipsip ng katawan.

Sinaliksik namin ang isyung ito at sasabihin sa iyo ang higit pa.

Ano ang Energy Gel?

Ang mga sports energy gel ay naglalaman ng mga sustansya, pangunahin ang carbohydrates, ngunit gayundin ang mga mineral at bitamina na maaaring masakop ang mga pangangailangan ng enerhiya ng mga atleta sa panahon ng pagsasanay at sa panahon ng yugto ng pagbawi. Ginagamit ang mga ito sa maraming sports kabilang ang pagtakbo, pagbibisikleta, triathlon, o tennis. Binibigyan nila ang katawan ng mga sustansya na kailangan nito sa panahon ng makabuluhang pagsisikap upang mabayaran ang pagkawala dahil sa pagsisikap.

Ang pangunahing kalidad ng gel ay ang mga bahagi nito ay madaling hinihigop ng katawan at, higit sa lahat, ay napaka-praktikal na gamitin. Hindi tulad, halimbawa, isang energy bar, hindi na kailangang ngumunguya kapag kumukuha ng gel. Kaya, walang pagkawala ng enerhiya dahil sa pagnguya, walang igsi ng paghinga at mas kaunting mga pagkakamali sa hindi pag-iingat, dahil magagawa ito nang hindi bumababa sa mountain bike, lalo na sa mga kumpetisyon (sa mga pag-hike, paglalakbay, ito ay totoo, dahil ito ay mabuti upang huminto upang tamasahin ang Tanawin!)

Napakadaling dalhin ang mga ito at maaaring ilagay sa mga lugar na madaling ma-access (halimbawa, sa isang bulsa).

Ang mga energy gel ay dapat masipsip ng tubig dahil ang mga ito ay sobrang puro at maaaring magdulot ng mga problema sa pagtunaw sa ilang mga tao. Samakatuwid, mahalagang mag-moisturize ng mabuti pagkatapos (na may tubig o inuming pang-enerhiya upang madagdagan ang paggamit ng enerhiya).

Bakit Gumamit ng Energy Gel sa mga Mountain Bike?

Kapag nakasakay sa mountain bike, kumukuha ang katawan ng enerhiya na kailangan nito mula sa dalawang pangunahing pinagmumulan: taba at carbohydrates. Gayunpaman, kadalasang mayroong mas maraming taba sa katawan kaysa sa carbohydrates.

Upang ang mga sangkap na ito ay magamit ng mga kalamnan, ang mga sangkap na ito ay dapat iproseso, at ito ay tumatagal ng mahabang panahon. Samakatuwid, ang taba ay maliit na tulong kapag naglalakad kapag ang iyong rate ng puso ay higit sa 75% ng iyong pinakamataas na rate ng puso. Samakatuwid, ang carbohydrates ay pinakilos muna at mabilis na nauubos.

Ang mga energy gel ay pagkatapos ay ginagamit bilang reinforcing carbohydrates upang lagyang muli ang mga tindahan na ginagamit sa panahon ng ehersisyo.

Ang mga karbohidrat mula sa pagkain ay hindi agad na idineposito sa mga kalamnan. Ang mga ito ay unang natutunaw, pagkatapos ay na-assimilated sa antas ng bituka, at pagkatapos ay nagkakalat ng dugo sa mga kalamnan, kung saan sila ay nakaimbak, na tumatagal ng oras (oras ng panunaw, iyon ay, ilang oras). Gayunpaman, sa panahon ng pagsisikap, ang mga carbohydrate ay sinusunog upang makatulong na mapabuti ang pagganap, at kapag marami pa, bumababa ang pagganap, na nagiging isang suntok sa bar.

Sa mga energy gel, ang carbohydrate pathway ay mas maikli at ang mga benepisyo ay mabilis na nararamdaman. Ang paliwanag ay medyo simple: ang utak ay pangunahing binibigyan ng glucose kapag ito ay tumatanggap ng kaunti, lalo na kapag ginagamit ng mga kalamnan ang lahat ng mga reserba upang magpatuloy sa paggana sa panahon ng pagsisikap, ang utak ay alerto: ang pagkapagod ay humupa.

Ang gel ay may stimulating effect dahil sa makabuluhan at mabilis na supply ng mga kinakailangang elemento sa utak.

Iba't ibang mga gel ng enerhiya:

Depende sa uri ng pagsasanay (lakad, paglalakad, kumpetisyon, krus, grabidad ...), ang tagal ng pagsasanay at ang klimatiko na mga kondisyon, ang mga energy gel ay magagamit sa ilang mga kategorya.

• Mga klasikong gel ng enerhiya : Pagkonsumo ng carbohydrates, bitamina at mineral para suportahan ang pangmatagalang pag-eehersisyo.
• Mga Liquid Energy Gel : Ito ay isang klasikong likidong gel na maaari mong inumin para sa mas madaling paghawak at pagsipsip.
• Antioxidant Energy Gels : Inaantala nila ang pagsisimula ng mga seizure sa pamamagitan ng pagbibigay ng carbohydrates, bitamina at mineral. Dapat itong kunin bago ang isang pagsisikap o sa simula ng isang karera / sesyon ng pagsasanay. Upang magamit ang pagtatalagang ito, ang gel ay dapat maglaman ng hindi bababa sa isa sa mga sumusunod na antioxidant: bitamina C, E, o zinc.
• Organikong sports gel : nagbibigay sila ng pangunahing pinagmumulan ng enerhiya gamit ang natural at organikong mga produkto.
• Mga Booster Energy Gel : para sa instant na mapagkukunan ng enerhiya bago ang matinding pagsisikap. Napaka-kapaki-pakinabang sa pagtatapos ng isang karera o bago ang isang sprint.
• Mga sodium sports gel : Tinitiyak ng sodium ang pagpapanatili ng balanse ng tubig ng katawan. Napakapraktikal kapag napakainit.
• Mga Caffeinated Energy Gel : Parehong potency bilang Boost gels salamat sa paggamit ng caffeine. Ang mga gel na ito ay maaari ding makatulong sa mga kaganapan sa gabi upang mapataas ang iyong pagkaalerto at konsentrasyon.
• Energy chewing gum : Mga energy gel sa anyo ng mga kendi. Tamang-tama para sa mga taong mas gusto ang matatag at nababanat na mga texture.

Babala: Ang opacity ng nutritional analysis ng ilang brand ay nagpapahirap sa pagtukoy ng uri ng gel na makukuha mo.

Data ng nutrisyon

Ang isang energy gel ay dapat maglaman ng hindi bababa sa carbohydrates, sodium at B bitamina.

• Antas ng asukal o glycemic index : isang syrup ng glucose, dextrose, maltose o fructose ... at nakikilala niya ang pagitan ng mabilis na asukal (dextrose o fructose) para sa maikli o matinding pagsisikap at mabagal na asukal (tulad ng maltose) para sa pangmatagalang pagsisikap.
• mineral :
  • Magnesium: Ang paggamit ng magnesiyo ay nag-aambag sa mahusay na pag-urong ng kalamnan (paghahatid ng mga nerve impulses, balanse ng acid-base, paggawa ng enerhiya), ito ay mahalaga sa anumang pagsisikap, lalo na sa matagal na pagsisikap.,
  • Potassium: Ito ay isa sa mga mineral na nawawala sa pamamagitan ng pawis, lalo na sa mainit na kondisyon (+ 24 ° C),
  • Sodium: Para sa matagal na pag-eehersisyo o mataas na init, mas gusto ang isang gel na mayaman sa sodium (asin), dahil maaantala ng huli ang dehydration at cramps.
• bitamina : Ang mga bitamina na mahalaga para sa pagsipsip ng mga asukal (sa partikular, B) ay dapat na naroroon. Mahalaga rin ang mga ito sa pagkaantala sa pagsisimula ng mga seizure.
  • Bitamina C at / o Bitamina E: antioxidant bitamina, ang mga ito ay napakahalaga sa panahon ng ehersisyo para sa pagbabagong-buhay ng cell,
  • Niacin (bitamina B3): nakikilahok sa normal na metabolismo ng enerhiya.
• Bkaa : mula sa mga protina, ang mga amino acid ay nagtataguyod ng pagbawi sa panahon ng ehersisyo at nakakaapekto sa gitnang pagkapagod (morale).

Ang mga BCAA ay mga branched chain na amino acid na matatagpuan sa mga kalamnan.

• Ang BCAA intake ay nagbibigay-daan sa iyo na i-optimize ang iyong muscle glycogen intake upang labanan ang pagkapagod at pakiramdam ng kagalingan sa panahon ng ehersisyo
• Sa panahon ng matagal na pagsusumikap, ang katawan ay gumagamit ng mga BCAA mula sa mga kalamnan upang makabuo ng enerhiya, na nagiging sanhi ng pagkasira ng ating arkitektura ng kalamnan. Ipinakita ng pananaliksik na ang pagkonsumo ng mga BCAA sa panahon ng ehersisyo ay nakakatulong na mabawasan ang pagkasira na ito.

Mga minimum na inirerekomendang halaga

Inirerekomenda ng mga sports nutritionist ang mga sumusunod na halaga.

• Carbohydrates: hindi bababa sa 20 g
• Sodium: 50 mg pinakamababa
• Potassium: 50 mg pinakamababa
• Magnesium: 56 mg pinakamababa
• B bitamina: Magkaroon ng hindi bababa sa 2 magkaibang B bitamina.
• Antioxidants: ito ay mga bitamina C (mini 12 mg), E (1.8 mg) o zinc (2.5 mg).
• BCAA: 500 mg

Paano Pumili ng Energy Gel para sa Mountain Biking?

Ang mga energy gel ay may iba't ibang hugis at na-calibrate para sa iba't ibang layunin. Dahil ang lasa at kulay ay indibidwal para sa lahat, ang pagpili ng gel ay subjective din. Isang maikling paglalarawan ng mga elementong dapat isaalang-alang bilang karagdagan sa nutritional composition:

• Taste : Matamis, maalat, halo-halong prutas o neutral na lasa. Nasa sa iyo na magpasya ayon sa iyong panlasa at pangangailangan. Baguhin ang iyong panlasa upang hindi ka mainip o magkasakit, subukan ang mga bagong lasa o mga bagong tatak sa iyong pag-eehersisyo. Nagsasanay ka man sa isang kumpetisyon o lumahok sa MTB Raid, magdala lamang ng mga pagkain at lasa na alam mo at mahusay mong makuha!
• texture : Mas gusto ang mga likidong gel na hindi nananatili sa bibig nang napakatagal at mas mabilis na nasisipsip. Para sa mga taong gustong ngumunguya o magkaroon ng mas makinis na mouthfeel, mas mainam ang mga classic gel o chewing gum.
• pag-iimpake : napakahalaga, kung ayaw mong umalis na may dalang backpack o punong bulsa, mas mainam ang maliit na format na disposable gels (20 hanggang 30 g). Ang isa pang aspeto na dapat isaalang-alang ay ang kadalian ng pagbubukas ng produkto. Depende sa tatak, ang sistema ng pagbubukas ay naiiba: ang dulo ng pakete na aalisin, ang takip na magsasara o hindi. Nasa sa iyo na magpasya kung aling sistema ang tama para sa iyo. Gayunpaman, mag-ingat na huwag magtapon ng walang laman na gel sa kapaligiran.... Ang mga gel na higit sa 50 g ay idinisenyo para sa iba't ibang gamit. Napakapraktikal kung ayaw mong magkaroon ng maraming gel sa iyong bulsa, gayunpaman, medyo malaki ang mga ito (halimbawa, huwag ilagay sa ilalim ng iyong shorts). Para sa maraming gamit, mas gusto ang isang nare-reclose na gel, sa takot na ito ay nasa lahat ng dako sa iyong bulsa o bag.

Paano ko gagamitin ang mga ito?

Ang unang dosis ay mainam na kunin 3/4 na oras o 1 oras pagkatapos ng pag-alis. May mga siklista na mas gustong lunukin ito bago magsimula. Gayunpaman, ang isang sapat na malaking meryenda o energy pie ay mas mainam upang makabuo ng higit pang mga tindahan at mabawasan ang iyong madalas na paggamit ng carbohydrate sa panahon ng paglalakad.

Kung gaano kadalas mo ito dadalhin sa mahabang paglalakad ay depende sa kung gaano kakayanin ng iyong tiyan ang produkto. Mahalagang tandaan na ang iyong tiyan ay hindi gumagana o gumagana nang kaunti kapag gumawa ka ng matatag na pagsisikap sa mahabang panahon.

Ang mga nagbibisikleta sa bundok na may marupok na tiyan ay dapat matakpan ang huli nang hindi bababa sa 3/4 na oras. Ang pagsunod sa takdang panahon na ito ay mapoprotektahan ang iyong daluyan ng dugo mula sa labis na carbohydrates (at ang kakulangan sa ginhawa ng hyperglycemia).

Maaari mong sanayin ang iyong digestive system sa paglunok ng gel, tulad ng maaari mong sanayin ang iyong katawan at iba't ibang organ upang umangkop sa mga bagong sitwasyon.

Sa panahon ng isang cross-country na kumpetisyon, pagsalakay o malaking pag-eehersisyo, inirerekumenda na kumuha ng antioxidant gel bago magsimula upang maantala ang pagsisimula ng mga seizure.

Naghahanda na gumawa ng sarili mong energy gel?

Sa pagtingin sa merkado, nakita namin na ang average na presyo ay higit sa 70 euros bawat kg.

Ito ay kagiliw-giliw na tanungin ang tanong ng paglikha ng isang "bahay" na gel upang mabawasan ang tala at ganap na masipsip ang mga sangkap (ipagpalagay na ang isang lalagyan ay matatagpuan na maaaring praktikal para sa paggamit sa mga mountain bike)

Narito ang isang recipe para makagawa ng sarili mong energy gel sa murang halaga.

Sa pagtatapos

Ang mga energy gel ay may iba't ibang texture, maraming lasa, at iba't ibang epekto depende sa kanilang komposisyon. Magaan, praktikal na gamitin at matutunan. Ang mga gel na ito ay maaaring isama sa mga inuming pang-enerhiya upang madagdagan ang paggamit ng enerhiya, ngunit dapat na buuin upang maiwasan ang labis na saturation. Kung hindi, manatili sa tubig! Pinakamainam na pumili ayon sa komposisyon at pagsubok habang naglalakad (iba't ibang mga tatak, lasa, timbang at komposisyon ng enerhiya) upang piliin ang gel na pinakamahusay na gagana para sa iyo at pinakaangkop sa iyong panlasa.