Pagluluto para sa mga Bata: Mga Ideya sa Meryenda sa Kaarawan

Kamusta! Ang pangalan ko ay Tosya Gendzwill, ako ay halos 10 taong gulang. Mahigit isang taon na akong nagluluto mag-isa. Minsan gumagawa ako ng isang bagay na simple gamit ang aking ulo, at kung minsan ay nagluluto ako mula sa mga libro. Kasama ang aking ina, nais naming ibahagi sa iyo ang mga ideya sa pagluluto at mga recipe - isusulat namin ang mga ito upang maunawaan mo ang mga ito (kung minsan ay hindi ko maintindihan ang mga recipe mula sa mga libro ng aking ina). Gusto kong subukan mong gumawa ng sarili mo. Ang galing talaga! Masaya ang pagluluto, at pinakamahusay na magsaya nang magkasama. Sasama ka ba sa amin?

May-akda: Tosya Gendzvill at (+)

Mabilis at madaling meryenda sa kaarawan

Pagkatapos ng lahat, maaari kang mag-ayos ng mga kaarawan, mag-imbita ng mga kaibigan sa bahay at magsaya hindi lamang sa bakuran. Mayroon akong ilang ideya para sa iyo kung ano ang lutuin para sa isang kaarawan, gabi ng pelikula o isang kaswal na gabi kasama ang mga kaibigan.

Kapag may bisita ako sa bahay, madalas kaming nagugutom. Pagkatapos ay nagluluto kami ng makakain na gusto namin. Masaya kayong dalawa sa kusina. Kapag mas maraming bisita, kadalasan ay naghahanda ako ng pagkain nang maaga. Mahirap makisama sa kusina kapag sobrang daming gustong maglangis at walang gustong maglinis.

Kadalasan, ang mga kaarawan ay puno ng mga matatamis at hindi maraming simpleng pagkain. Kung ikaw ay pagod na pagod sa paglalaro ng saging o cube, gugustuhin mong kumain. Palagi akong tumitingin sa paligid ng mesa para sa isang magandang bagay. I love pizza kasi masarap kahit malamig. Gusto ko rin ng mga maalat na rolyo na may sandwich paste o fillings, na tinusok ng mahabang kahoy na stick. Ang mga ito ay medyo tulad ng mga burger at medyo tulad ng magarbong sandwich. Ako mismo ay mahilig magluto ng mga rolyo na may iceberg lettuce, kamatis, keso at guacamole. Gusto ko rin ang lahat ng bagay na pinalamanan sa mahabang kahoy na patpat. Ang mga skewer na may mozzarella at mga kamatis o prutas ay mukhang mahusay at napakasaya. Maaari mo ring gawin ang lahat sa iyong sarili. Ibibigay ko sa iyo ang aking mga simpleng recipe.

maliit na pizza

ang mga sangkap:

• 1 tasang harina ng pizza
• 1 pakete ng dry yeast
• 2 kutsara ng asukal
• ½ tsp asin
• 1 maliit na lata ng tomato paste
• 5 kutsara ng tubig
• 4 kutsara ng langis ng oliba
• Asin, asukal at oregano
• Garniry: mozzarella / pepperoni / basil

Upang makagawa ng pizza kakailanganin mo: 2 mangkok, 1 kutsara, 1 kutsarita, 1 baso, 1 rolling pin, oven at baking paper. Mga sangkap: 1 packet dry yeast o 1 kutsarang simpleng yeast, 2 kutsarang asukal, isang tasa ng harina ng pizza, 1 tasa ng maligamgam na tubig, at 1/2 kutsarita ng asin. Para sa sarsa, kakailanganin mo ng 1 maliit na lata ng tomato paste, 5 kutsarang tubig, 4 na kutsarang langis ng oliba, 1/2 kutsarita ng asin, isang kurot ng asukal, at 1 kutsarang pinatuyong oregano. Mga toppings ng pizza: 2 mozzarella balls o 1 pack ng mozzarella flakes, 1 pack ng pepperoni, salami o ham at kahit anong gusto mo (marahil olives, baka pinya, baka bagoong, baka sariwang dahon ng basil).

Magsimula tayo sa cake. Pansin! Madudumihan mo ang iyong mga kamay.

Ilagay ang lebadura, asukal, harina, tubig at asin sa mga mangkok. Masahin ang kuwarta hanggang sa maging homogenous at malambot. Ito ay tumatagal ng humigit-kumulang 5 minuto. Upang gawin ito, maaari kang gumamit ng isang panghalo ng planeta, ngunit hindi isang maginoo, tulad ng para sa whipped cream. Kapag ang masa ay malambot at humiwalay sa iyong mga kamay, takpan ang mangkok ng malinis na tela at iwanan upang magpahinga ng 1 oras.

Samantala, ihanda ang sarsa: Sa isang mangkok, pagsamahin ang tomato paste sa tubig, langis ng oliba, asin, asukal at oregano. Ang gayong manipis na masa ay dapat mabuo.

Ihanda ang pizza topping: maaari mong i-cut ang ham sa mas maliliit na piraso, alisin ang pinya mula sa juice at gupitin sa mga piraso, hugasan ang basil.

Ang pizza dough ay dapat tumaas nang maayos. Kunin ang mga ito sa mangkok at hatiin sa 4 na piraso. Kumuha ng baking sheet at lagyan ng baking paper. Maglagay ng isang piraso ng pizza dough dito. Igulong ang mga ito sa isang manipis na bilog na cake. Alisin ang plato ng papel at ilagay ito sa countertop. Gawin ang parehong sa natitirang 3 piraso ng kuwarta. Painitin ang oven sa 220 degrees.

Brush ang bawat pizza na may tomato sauce. Magdagdag ng mga hiwa ng mozzarella at anumang topping na gusto mo. Inilalagay namin ang baking sheet sa oven at inihurno ang unang pizza hanggang sa ginintuang kayumanggi. Ulitin sa susunod. Masarap ang homemade pizza na ito na hinahain sa room temperature.

Mga sandwich na tinusok ng toothpick

Upang gawin ang mga sandwich na ito, kakailanganin mo ng maliliit na kaisers, na maaaring mabili sa ilang mga tindahan. Kung hindi posible na bumili ng maliliit na buns, bumili ng malalaki at hatiin sa 4 na bahagi.

I-brush ang bawat bun na may mantikilya at itaas ng isang slice ng hugasan na iceberg lettuce, isang slice ng keso, isang slice ng adobo na pipino, at isang kamatis. Pierce gamit ang isang mahabang kahoy na toothpick sa pinakagitna. Sa ibabaw ng toothpick na ito, maaari kang magdikit ng isang sheet ng papel na may nakakatawang inskripsiyon o larawan.

Easy Egg Pate - Recipe

ang mga sangkap:

• 4 itlog
• 1 natunaw na cheese cube
• 2 tablespoons ng mayonesa
• 1 bawang sibuyas

Kung gusto mo ng sandwich spreads, gumawa ng egg bun spread: pakuluan ang 4 na itlog (ilagay ang mga itlog sa malamig na tubig, takpan ng takip, pakuluan ang tubig at mga itlog at patayin ang init, ngunit iwanan ang mga itlog na natatakpan ng mainit na tubig sa loob ng 10 minuto ). Linisin ang mga itlog. Magdagdag ng 1 cube ng tinunaw na keso (alinman ang gusto mo; pinakagusto ko ang tinunaw na gouda) at 2 nagtatambak na kutsara ng mayonesa. Gumamit ng tinidor upang i-mash ang pasta. Kung gusto mo ang lasa ng bawang, maaari kang magdagdag ng 1 clove ng durog na bawang dito. Ang ilang mga tao ay nagdaragdag ng diced ham sa pasta na ito. Kailangan mo munang ikalat ang paste na ito sa isang tinapay, pagkatapos ay ilagay ang litsugas at kamatis dito. Kung maglalagay ka ng pasta sa isang salad, ang buong roll ay magsisimulang malaglag.

mga balot sa bahay

Mga sangkap:

• Isang baso ng harina
• ½ tsp asin
• 1 kutsarang malamig na mantikilya
• ½ baso ng maligamgam na tubig.
• Philadelphia cheese
• Iceberg lettuce
• abukado
• kamatis

Karaniwan, ang mga balot ay gawa sa mga tortilla na binili sa tindahan. Kamakailan lang, tinuruan ako ng mama ng kaibigan ko kung paano mag-body wrap. Ang mga ito ay simple at masarap. Kailangan mong paghaluin ang isang tasa ng harina ng trigo na may 1/2 kutsarita ng asin, 1 kutsara ng malamig na mantikilya, gupitin sa maliliit na piraso, at 1/2 tasa ng maligamgam na tubig. Paghaluin ang lahat ng mga sangkap sa pamamagitan ng kamay hanggang sa maging malambot na masa. Takpan ang kuwarta gamit ang isang tela at mag-iwan ng isang-kapat ng isang oras. Pagkatapos ay hinati namin ang mga ito sa 12 bola. Ang bawat isa ay inilalabas gamit ang isang rolling pin sa isang napakanipis na cake. Iprito sa isang tuyong kawali hanggang sa ginintuang kayumanggi. Baliktarin at iprito sa kabila. Ito ay mas maraming trabaho kaysa sa pagbili ng tortillas, ngunit ang mga ito ay talagang masarap.

Naglagay ako ng Philadelphia cheese sa bawat cake, naglagay ng kaunting iceberg lettuce, isang slice ng avocado at isang kamatis. Binalot ko ito na parang pancake at binalot sa papel ng almusal. Minsan, sa halip na mga gulay at prutas, nilagyan ko ng peanut butter ang mga tortillas at nilagyan ko sila ng tinadtad na saging.

makulay na mga tuhog

Ang mga skewer ay mabuti dahil maaari mong ilagay ang anumang bagay sa mga stick. Ang paborito kong gawin ay lagyan sila ng maliliit na bola ng mozzarella, maliliit na kamatis at pinakuluang tube pasta. Inilagay ko na lang sa stick ang kamatis, mozzarella at pasta. At kaya ilang beses hanggang kalahati ng stick ay napuno ng mga sangkap.

Gusto ko rin ang mga stick na may isang piraso ng pipino, isang cube ng keso (kailangan mong bumili ng isang malaking piraso ng keso at gupitin ito gamit ang isang kutsilyo sa mga cube na kasing laki ng isang Lego cube), isang maliit na kamatis at isang piraso ng tinapay sa ibabaw . Medyo parang baligtad na sandwich.

Ang paborito kong panghimagas sa kaarawan ay pakwan hedgehog. Nilagay ko ang kalahati ng pakwan sa plato, nakatagilid ang laman. Pinutol ko ang natitirang bahagi ng pakwan sa malalaking cube. Dice din ako ng 2 peach, 2 mansanas. Hinugasan ko ang aking mga ubas. Naglalagay ako ng prutas sa isang stick. Pinindot ko ang lahat ng mga stick sa kalahati ng isang pakwan sa isang plato at gumawa ng isang fruit hedgehog mula dito.

Naghahanap ka ba ng higit pang mga ideya? Tingnan ang AvtoTachki Passion para sa seksyong niluluto ko.