Mga kalamangan at kawalan ng isang gas grill para sa mga bato ng lava ng bulkan

Ang pag-ihaw ay maaaring maging napakasaya, lalo na kung gagamitin mo ang tamang kagamitan. Kung ang mga tradisyonal na charcoal grill ay hindi tama para sa iyo, ngunit ayaw mong lumipat sa mga de-kuryenteng solusyon, ang isang gas grill ay isang mahusay na kompromiso. Ang pagpili ng isang modelo na may mga bato ng lava ng bulkan ay isang pamumuhunan sa kalidad na kagamitan.

Ang paggamit ng grill ay nagbibigay-daan sa iyo upang makamit ang isang natatanging lasa. Kapag pumipili ng iba pang mga pamamaraan sa pagproseso, hindi maaaring umasa ang isa sa mga katulad na epekto. Gayunpaman, ang tradisyonal na grill ay may ilang mga disadvantages. Karamihan sa kanila ay nauugnay sa proseso ng pagkasunog, na gumagawa ng usok, abo at uling. Higit pa rito, kapag ang taba ay tumulo sa isang charcoal grill at pagkatapos ay nasusunog, ito ay bumubuo ng mga pabagu-bagong compound na maaaring makasama sa iyong kalusugan.

Kung nais mong maiwasan ito, ang isang gas grill ay isang mahusay na alternatibo. Ang grill sa kagamitang ito ay matipid at mahusay, at sa parehong oras ay ligtas para sa kapaligiran. Ang temperatura ay pinananatili hindi ng mga briquette o kahoy na panggatong, ngunit sa pamamagitan ng mga bato ng lava ng bulkan, na pinainit ng enerhiya na nakuha ng nasusunog na gas. Kapag ginagamit ang kagamitang ito, hindi nabubuo ang mga pollutant na nakakapinsala sa tao. Ang paglilinis ng grill ay mabilis at walang problema dahil ang mga bato ay kailangan lang magpainit ng ilang minuto sa pinakamataas na temperatura upang maalis ang anumang natitirang taba.

Paano mag-ihaw sa isang gas grill na may mga bato ng lava? 

Ang pagprito sa naturang set ay medyo simple, mahusay at mabilis. Ang paggamit ng lava grill ay nagbibigay sa iyo ng kakayahang i-fine-tune ang temperatura na ginagamit para sa pagluluto. Sa halip na mga briquette, gumamit ng mga environmentally friendly na volcanic lava stone. Ang pagkonekta sa silindro ng gas ay madaling maunawaan - ikonekta lamang ito sa naaangkop na balbula at pagkatapos ay i-unscrew. Pagkatapos i-on ang mga burner, isara ang takip at maghintay hanggang ang interior ay uminit sa nais na temperatura. Pagkatapos ay ilagay ang pagkain sa wire rack at hintayin itong maluto. Maaaring kailanganin mong paikutin ang karne habang piniprito. Ang detalyadong impormasyon ay matatagpuan sa mga tagubiling ibinigay kasama ng partikular na modelo ng grill.

Upang simulan ang gas sa mga burner, i-unscrew ang mga balbula at ayusin ang mga ito nang naaayon. Pagkatapos ay sindihan ang mga ito ng mahabang gas lighter. Ang mga bato ng lava ay inilalagay sa pagitan ng mga gas burner at ng rehas na bakal. Ito ay isang natural na materyal na perpektong nagpapanatili ng temperatura at namamahagi ng init. Maraming mga lutuin ang gumagamit ng mga slab ng bulkan na bato upang lutuin ang kanilang mga pagkain - Ang lutuing Hapon ay isang halimbawa nito. Ito rin ay nagkakahalaga ng pagbibigay pansin sa porous na istraktura ng tulad ng isang bato - ito ay ginagarantiyahan ang mahusay na pagsipsip ng taba.

Nagsisimulang gumuho ang mga batong bulkan sa paglipas ng panahon. Sa masinsinang paggamit ng grill, karaniwang kinakailangan ang isang season. Samakatuwid, dapat mong isaalang-alang ang pagbili ng mga bago bago ang iyong unang pag-ihaw sa tagsibol. Gayunpaman, ito ay medyo murang mapagkukunan - ang pagpapalit ng mga bato ay hindi masyadong mahal. Ito ay nagkakahalaga ng pag-alala na mayroon din silang mga katangian ng paglilinis sa sarili. Kahit na gamitin mo ang mga ito sa pagluluto ng mamantika na pagkain, hindi na kailangang linisin ang mga lava rock pagkatapos.

Mga kalamangan ng isang gas grill na may mga bato ng bulkan 

Mas kaunting usok

Ang usok na nabuo sa panahon ng proseso ng pagkasunog ay isa sa mga pinakamalaking disadvantage ng isang tradisyonal na barbecue. Mayroon itong hindi kanais-nais na amoy at masangsang, na nagpapahirap sa pagluluto. Sa kaso ng isang gas grill na may mga bato ng lava ng bulkan, hindi mo kailangang mag-alala tungkol sa matinding usok.

Mas malusog na paggamot sa init

Sa pamamagitan ng paggamit ng gas grill, hindi mo inilalantad ang iyong sarili sa mga carcinogens na ginawa ng pagsunog ng taba at carbon. Madalas nating minamaliit ang epekto ng regular na pag-ihaw sa ating kalusugan. Papayagan ka ng gas na kontrahin ito. Ito rin ay isang mas environment friendly na paraan ng pagluluto.

Madaling paglilinis

Mahirap alisin ang mga abo at uling - bilang isang resulta, ang mga nalalabi ng mga ito ay maaaring manatili sa rehas na bakal. Pagkatapos ng litson, ang mga bato ng lava ng bulkan ay kailangan lamang na painitin sa isang mataas na temperatura, at sila ay natural na maglilinis.

Volcanic lava gas grill - may mga disadvantage ba ito? 

Ang mga bato ng lava ay may ilang mga kakulangan. Una sa lahat, kailangan nilang palitan nang madalas, dahil gumuho sila sa paglipas ng panahon. Bukod dito, hindi nila pinoprotektahan ang mga grill burner. Ang pagtulo ng grasa sa mga ito ay maaaring humantong sa unti-unting pagkasira ng kanilang buhaghag na istraktura. Kailangan mo ring makipagkaibigan sa mga bato - sa una ay medyo mahirap linisin ang mga ito nang tama. Tandaan, ito ay pinakamahusay na panatilihin ang mga ito sa init sapat na matagal pagkatapos ng pagprito upang ang lahat ng taba ay may oras na masunog. Kung gayon ang mga gas grill stone ay magiging kasing ganda ng bago sa susunod na gamitin mo ang mga ito.

Ito ay nagkakahalaga ng pag-aaral tungkol sa ideya ng pag-ihaw sa mga bato ng lava ng bulkan. Ang mga pagkaing inihanda sa ganitong paraan ay hindi naglalaman ng mga nakakalason na sangkap. Ang paggamit ng lava gas grill ay nagpapadali din sa pag-regulate ng temperatura, pantay-pantay na ipamahagi ang init, at panatilihing malinis ang kagamitan.

Tingnan ang iba pang mga artikulo mula sa kategorya ng Mga Tutorial.

: