Mga simpleng cookbook para sa mga debutant

Sa tingin mo ay mayroon kang dalawang kaliwang kamay, at sa kusina pakiramdam mo ay isang elepante sa isang tindahan ng china? O baka gusto mong paunlarin ang iyong talento sa pagluluto ngunit hindi mo alam kung paano? Mayroon kaming solusyon para sa iyo - gagawin ng mga aklat na ito ang isang culinary beginner sa isang tunay na chef! Basahin ang mga ito, ilapat ang kanilang payo, at ang buong pamilya ay hihingi ng higit pa.

Rainy Sarah's Three Ingredient Cake

Kakatok ang iyong mga kaibigan sa loob ng 10 minuto at walang laman ang refrigerator mo. Matagal nang sarado ang mga tindahan sa paligid ng bahay, at wala kang sukli para sa kape. Ang kusina ay may lamang mga itlog, ilang asukal at peanut butter. “Anong gagawin dito?” - Sa tingin mo. Salamat kay Sarah Rainey, may-akda ng Three Ingredient Baking, hindi ka na magkakaroon ng mga dilemma na iyon. Matutuklasan mo ang higit sa 100 kamangha-manghang simpleng mga recipe para sa mga simpleng cake, cookies, cupcake, dessert, masarap na meryenda at ice cream. Kapag naranasan mo na ang kapangyarihan ng aklat na ito, hindi ka titigil sa paggamit nito.

3 sangkap / 15 minuto. Quick Appetizers - Martin Melanie, Chino Emanuela

Kung hindi mo gustong gumugol ng maraming oras sa kusina, ang aklat na ito ay tama sa target! Mayroong 55 napakasimpleng mga recipe tulad ng adobong manok skewer, red pepper tortellini o lemon cheesecake. Ang mga pangalan ng mga pagkaing ito ay napakaganda na tila hindi kapani-paniwala na ang bawat isa sa kanila ay binubuo lamang ng tatlong sangkap.

Ang seryeng 3 Ingredients / 15 Minutes, kasama ng Quick Snacks, ay may kasamang Stews, Casseroles at Meals for Kids.

ABC ng pagluluto 1, 2, 3 – Marietta Marecka

Gayundin, ang may-akda ng serye ay maaaring maiugnay sa host ng palabas sa TV na "365 na hapunan mula kay Marieta Maretskaya". Parehong ang programa at ang mga libro ay nagpapakita ng isang bilang ng mga simple at orihinal na pagkaing angkop para sa bawat baguhan na lutuin. Ang ABC of Cooking ay isang aklat na madaling gamitin sa bawat kusina - magkakaroon ng pagkakataon ang mga debutant na mahuli ang kilalang bug, habang ang mga mas advanced ay makakakuha ng inspirasyon. Kasama sa pagbabasa ang mga recipe para sa iba't ibang oras ng araw at panahon. Salamat sa malinaw na mga paglalarawan at mga graph na naglalarawan sa mga susunod na yugto ng paghahanda, lahat ay masisiyahan sa masasarap na pagkain!

Kahit sino kayang magluto. Matutong magluto sa loob ng 24 na oras at ipasa ito sa iba - Jamie Oliver

Kailangan bang kumplikado at matagal ang pagluluto? Si Jamie Oliver ay nakikipaglaban sa stereotype na ito sa loob ng maraming taon sa mga libro at sa kanyang palabas sa TV at pinatutunayan na ang pagluluto ay maaaring maging mabilis, masarap at, higit sa lahat, malusog. Ang aklat ay puno ng simple at kawili-wiling mga recipe na may mga sangkap na madaling mahanap sa karamihan ng mga tindahan. Ang bawat recipe ay may kasamang mga guhit na nagpapakita ng hakbang-hakbang kung paano ihanda ang ulam. Kung hindi ka pa sigurado na maaari kang maging isang culinary virtuoso, siguraduhing subukan ang posisyong ito!

Ottolenghi. Prosto-Yotam Ottolenghi

Tiniyak ng may-akda ng iconic na "Jerusalem", ang restaurateur na si Yotam Ottolenghi na walang monotony sa kusina - sa aklat ay makakahanap ka ng kasing dami ng 140 simpleng recipe, mayaman sa nakakaintriga na mga aroma at orihinal na panlasa. Ang mga recipe ay nahahati sa mga kategorya, kabilang ang: kalahating oras, XNUMX sangkap, tamad, o pantry stock. Sa isang minimum na pagsisikap at oras, maaari kang lumikha ng isang bagay na kahanga-hanga.